Fattoria del Pino – Brunello di Montalcino – 2016
kr.399,00
100% Sangiovese. Masser af krop, struktur og personlighed, men samtidig fløjelsbløde taniner og en behagelig nærmest cremet stil. Topårgangen 2016 er spændende at nyde allerede nu, men vil udvikle sig yderligere og vil være på toppen i de næste 12 år.
En lille og forholdsvis ny ejendom på 5 HA som ejes og drives af Jessica Pellegrini.
Jessica Pellegrini dyrker vinene i pagt med naturen. Som gødning bruger hun hovedsagelig gødning fra sine heste for at dyrke økologisk. Samtidig har hun plantet blomster imellem vinstokkene for at øge biodiversiteten og berigelsen af jorden.
Jessicas første Brunello blev produceret i topårgangen 2010. Hendes markers geografiske beliggenhed i den nordlige del af området, hvor jordbunden består af kalksten, marmor og ler, giver elegante og meget stil rige vine med et nærmest Burgundisk elegant udtryk.
Yderligere information
| Antal flasker | 1 flaske, 6 flasker |
|---|---|
| Land. | Italien. |
| Område. | Toscana. |
| Producent. | Fattoria del Pino. |
| Årgang. | 2016. |
| Drue. | 100% Sangiovese. |
| Alkohol. | 14,5 % |
| Serverings temp. | Ca 16-18 grader. |
| Flaske størrelse. | 0,75 Ltr. |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.