Toscana

Toscana er bare indbegrebet af Italien, når det er bedst. Vidunderlig natur, enestående kulturarv og en forrygende kulinarisk tradition. Og vi danskere valfarter derned for at besøge Firenze, Siena, Lucca, Pisa og et hav af charmerende landsbyer – og vingårde.

Her finder man – naturligvis – nogle af de mest berømte vine i verden, nemlig Chianti Classico og Brunello di Montalcino.

Især Brunello er en vin, der står enorm respekt om. De bedste Brunelloer har nærmest ubegrænset lagringspotentiale og kan ligge og hygge sig i kælderen i årtier. De koster også derefter… men vi har fundet gode vine i Toscana, som fuldt ud repræsenterer den høje kvalitetsstandard, man kan opnå her, og samtidig ikke kræver, at man tager lån i huset.

Vi har et nært samarbejde med et par udvalgte vinhuse i Toscana, som vi har besøgt og kender godt, og vi er din guide ind i en kompleks vinregion med masser af skæg og masser af snot. Vi gør kun i skæg.